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正広 正広 MV黒合板 波刃 150mm 14038 1個
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正広 正広 MV黒合板 波刃 150mm 14038 1個

¥4,127（税込）
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アイテム説明

特徴

MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

刃渡り:150mm

母材厚:1.8mm

重量:85g

刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26)

材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム

口金:なし

硬度:HRC58～59

中子形状:本通し

サブゼロ処理:あり

ハンドルの材質:積層強化木

仕様

サイズ カラー
重量 材質
入数 1個


14038

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