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ショップ： thelotuszone.com

カーサモリミロマーノレモンオリーブオイル 91.6g (100ml) 瓶

¥1,853（税込）

1～2日で出荷可能

アイテム説明

香り豊かなレモンフレーバーオイル

カーサモリミロマーノレモンオリーブオイル

サラダ、カルパッチョ、アイスクリームなど
いつものお料理に澄んだ美味しさを

フレッシュレモンとオリーブの豊かな香り

採れたての新鮮なレモンを、欧州最大の活火山・エトナで早摘みした地元古代種ノチェラーラ・エトネア種のオリーブと一緒に潰して搾っています。

柑橘の名産地であるカターニアより取り寄せたレモンを、オイル全体の15-20%とたっぷり贅沢に使用。
水はけが良い豊かな火山土壌と、人の技と努力が生む至高の逸品です。

素材を活かした上質なフレーバーオイル

オリーブの熟し加減、一緒に潰す素材の状態と収穫時期をよく見はからって搾ります。

冴えた風味、すっきりとした後味。
素晴らしいフレーバーオイルは、素材力を最大限に生かしているからこそ実現する味です。
エッセンスオイル、香料は不使用。

イタリア国内でも、ここまで手間ひまかけて作られるフレーバーオリーブオイルは希少です。

お召し上がり方

サラダやパスタはもちろん、茹で野菜、グリルした野菜に。酸味ある生のレモンを絞るのとは一味ちがうデリケートな風味をご満喫ください。魚介類だけでなくお肉のカルパッチョなどにも。熟した桃、パイナップルなどの果実にあわせるとまろやかな美味しさに。
暑い季節におすすめの、桃と生ハムのサラダ。
ジェラートのレモンオリーブオイルがけは、驚きの美味しさです！

ロマーノ

シチリア島の東部に位置するエトナ山は、約50万年も前から噴火活動を行っているといわれるヨーロッパ最大の活火山。
その豊かな生物多様性は世界中の研究者の研究対象であり、独特な地形体系からユネスコ世界遺産にも登録されています。

エトナの火山麓扇状地域は水はけがよく、肥よくな土地が広がります。
ロマーノは、この地で3世代に渡り、オリーブ搾油所を営んでいます。

名称

香味食用油

原材料名

食用オリーブ油、レモン

内容量

91.6g (100ml)

栄養成分表示
（大さじ1杯（14g）あたり）

熱量：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g（推定値）

賞味期限

製造日より24ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

保存方法

冷暗所に保存

注意事項

・オリーブオイルは10度以下になりますと凝固することがありますが、しばらく常温におくことで戻ります。品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
・使いはじめの際、オイルが出にくいことがございます。傾けながら少し振っていただければ出てまいります。

原料原産地名

イタリア

輸入者

カーサ・モリミ株式会社

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